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Descubra 100% na prática
os segredos dos garçons profissionais
O que você vai aprender
POSTURA PROFISSIONAL
MISE EN PLACE E TENDÊNCIAS
VENDAS
UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS
ATENDIMENTO AO CLIENTE
DIFERENTES TIPOS DE SERVIÇO
PREPARO DO SALÃO
SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO
Exemplos do que você vai aprender:
Áreas de Atuação
Restaurantes, churrascarias, pizzarias, bares e bistrôs;
Área internacional: Hotéis, cruzeiros, resorts e restaurantes internacionais;
Catering e Eventos;
Ensino e educação da etiqueta;
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Preciso enviar materiais ou ingredientes?Não! Tudo está incluído no pacote.
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Meu filho não tem experiência na cozinha. Ele pode participar?Claro! Nosso programa é pensado para iniciantes e será prolongado com muita paciência e diversão.
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Onde acontece a colônia de férias?Na cozinha equipada da unidade Chef Gourmet mais próxima de você.
Perguntas Frequentes
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