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Descubra 100% na prática
os segredos dos garçons profissionais
O que você vai aprender
POSTURA PROFISSIONAL
MISE EN PLACE E TENDÊNCIAS
VENDAS
UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS
ATENDIMENTO AO CLIENTE
DIFERENTES TIPOS DE SERVIÇO
PREPARO DO SALÃO
SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO
Exemplos do que você vai aprender:
Áreas de Atuação
Restaurantes, churrascarias, pizzarias, bares e bistrôs;
Área internacional: Hotéis, cruzeiros, resorts e restaurantes internacionais;
Catering e Eventos;
Ensino e educação da etiqueta;
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Perguntas Frequentes
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